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抹茶 チャイ

リーフ抹茶そのものの香りがするのが特徴的^^

チャイとしてのマイルドなミルクティーの優しい味わいの中から......

 抹茶の香り ちょこっと顔を出すようにして^^....

  優雅に上品な 抹茶の香り  を口の中で漂わせます....

かなり繊細で上品な味わい

抹茶は高級なものを使っていますが、それだけ上品さがある香りが、チャイの中から、しっかりと感じられます。  (やっぱり、高級な抹茶はちがう!)

京都の「和」と、ロイヤルミルクティーの「洋」を絶妙に組み合わせた紅茶  

京都のいい抹茶の仕入先があるので、実現できたチャイ

抹茶チャイ、ここならではの美味しさ^^

一番大事なことは、抹茶を高級なものを使うことです。 抹茶だけでも飲めるぐらい品質のいい抹茶を使うと美味しくなります。

当店では、京都の茶商から以前より、玉露や煎茶や抹茶の取引がありますので、今回も良質な抹茶を地元、京都の茶商からしいれさせていただき、使用することができました。 この抹茶を使っています。

 

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